Inscription ou connexion

image d'un jardin maraicher

Nouvelles

Vous êtes ici : Accueil boutique / Nouvelles

Que fait-on dans le jardin de mon père en hiver ?

Que fait-on dans le jardin de mon père en hiver ?

Article publié le 10/01/2018

On pourrait penser qu’un maraîcher n’a rien à faire en hiver, si ce n’est nettoyer ses outils… Etienne Joubert, maraîcher à Noyarey, nous raconte qu’il n’en est rien. Même si l’activité est moindre qu’en été, il y a toujours quelque chose à faire. Bien plus, la période est fondamentale pour une saine organisation de la production tout au long de l’année.

Lire la suite de Que fait-on dans le jardin de mon père en hiver ?

Velouté de radis noir au safran et au haddock

Velouté de radis noir au safran et au haddock

Article publié le 04/01/2018

Recette simple de velouté, à base de radis noir, de Safran et de haddock. Recettes à base de produits naturels, avec des produits cultivés "Dans le jardin de mon père".

Lire la suite de Velouté de radis noir au safran et au haddock

Des œufs de ferme !

Des œufs de ferme !

Article publié le 03/11/2017

Etienne Joubert, maraicher à Noyarey dans la région de Grenoble, possède sa propre basse-cour, pour vous proposer des œufs de ferme : des œufs de poule, des œufs d'oie, des œufs de cane.

Lire la suite de Des œufs de ferme !